CREPES CON FRUTAS Y LECHE CONDENSADA

Un dulce sencillo facil de hacer y delicioso, se puede preparar anticipadamente o a ultima hora para esas ocaciones cuando tenemos que remediar un dulce y no tenemos tiempo para prepararlo, espero que les guste, pueden cambiar las frutas por las que mas les guste,  Hasta la proxima y gracias por leer mis recetas.



Ingredientes

1 taza de harina
1 taza de leche
1 huevo
1 limón
2 peras
2 nectarinas
10 dacteris
1 cucharada de azúcar
aceite de oliva
sal


Mezclamos la harina, la leche, el huevo, 5 cucharadas soperas de leche condensada y una pizca de sal, batimos hasta que se incorporen bien todos los ingredientes.

Bañamos una sartén antihaderente con muy poco aceite añadimos un poco de mezcla y cocinamos a fuego medio hasta que doren. Repetimos hasta terminar la mezcla.


Picamos la fruta le añadimos el jugo de limón y la cucharada de azúcar, cubrimos las crepes con la fruta y un poco de leche condensada.